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孕妇早餐食谱大全 新手妈妈必备

编辑:极品女性网 2016-10-06 17:40 极品女性网 字体:

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日常生活中,有许多朋友因为上班时间赶,所以经常不吃早餐。女性朋友在怀孕后,以往那些不好的生活习惯就不能在任由其发展了,特别是吃早餐的问题。为了胎儿能够正常的成长,孕期的早餐是非常重要的。现在小编为大家介绍几款孕期的营养早餐食谱...
孕妇早餐食谱大全 新手妈妈必备

  所谓,一天之计在于晨,早餐对于每个人来说都非常的重要,对孕妈们就更重要啦!孕妇的早餐吃什么好呢?孕妇食谱有什么讲究啊?快来看看孕妇早餐食谱大全吧!

  孕妇早餐食谱

  早餐很重要,对孕妇来说更重要,吃好第一餐,能为自己和肚子里的小宝宝补充营养!下面为大家推荐几款孕妇早餐食谱。

  一、虾仁紫菜馄饨汤:

  原料:鲜虾150克,馄饨皮50克,紫菜5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。

  制法:

  1.鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。

  2.将木耳去杂,洗净,剁碎。

  3.用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。

  4.用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。

  5.用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。

  功效:可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘,能促进内分泌系统的发育,促进甲状腺素的合成,有利于大脑细胞和智力的发育。

孕妇早餐食谱大全 新手妈妈必备

  二、排骨海带面:

  原料:排骨150克,发好海带100克,杂面条100克,姜、食盐适量。

  制法:

  1.排骨洗净放在锅中加水煮,水开后,撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。

  2.海带泡发后,洗净,切成宽条,放进排骨汤中一起煮。

  3.排骨、海带九成熟时,把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。

  功效:排骨营养价值高,含钙量高,海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生,对于胎儿骨骼,内脏、大脑发育均有好处,可经常食用。

  三、红枣桂圆银耳羹:

  原料:红枣7枚,桂圆50克,银耳10朵,冰糖适量。

  制法:

  1.将红枣洗净,桂圆洗净后去皮,去核,银耳用水发好用手撕下花瓣待用。

  2.用一小锅把桂圆、大枣、银耳放入锅中,加水没过食物,放在火上加热煮15分钟左右,把冰糖加入,再煮几分钟即可。

  功效:每日一次,早晚服用或加餐服用均可,有补血,益智的作用,益于脑细胞生长。

孕妇早餐食谱大全 新手妈妈必备

  四、糖醋莲藕:

  原料:莲藕250克,花生油15克,香油、料酒各5克,白糖35克,米醋1O克,食盐1克,花椒10粒,葱花少许。

  制法:

  1.将莲藕去节、削皮,粗节一削两半,切成薄片,用清水漂洗干净。

  2.炒锅置于火上,放入花生油,烧至五成热,放入花椒,炸出香味后捞出,再放入葱花 略煸,倒入藕片翻炒,加入料酒、食盐、白糖、米醋继续翻炒,待藕片成熟,淋少许香油即 可出锅。

  功效:藕解渴、散淤,清热生津、养血止泻、健脾开胃。特别是熟藕有健补脾胃的作用,能增进食欲,补充营养,健脑益智。

  五、水果酸奶沙拉:

  原料:鲜桃100克,葡萄50克,西瓜100克,酸奶1杯(取125~250克)。

  俗话说:早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少,这样身体好。对孕妈来说也是如此。孕期中期早餐要有谷物,以补充能量,同时富含蛋白质的肉蛋奶、膳食纤维和果蔬也要有。下面给大家推荐几款孕中期早餐食谱。

孕妇早餐食谱大全 新手妈妈必备

  六、当归猪骨粥:

  材料:当归15克,猪胫骨250克,大米100克,盐少许。

  做法:先煮猪胫骨和当归,1小时后,取汁去渣,加入淘净的大米 煮,粥将熟时加盐,稍煮即可。每日2次,温热服。

  功效:补肝肾,强筋骨。适用于贫血,筋骨酸痛,增强孕妇体质。

  注意:阴虚火旺及湿重腹胀纳呆者忌用。

  七、鸡肝小米粥:

  材料:鸡肝1~2具,小米100克,豆豉、生姜、盐适量。

  做法:将鸡肝洗净,切片或块。先煮小米,加入豆豉及生姜,后入鸡肝 ,将熟时放入盐、味精等调味品,稍煮即成。每日分2次服,温热食。

  效果:补肝养血,和胃明目。适用于孕中期肝血不足所致的两目昏花、 夜盲等。

孕妇早餐食谱大全 新手妈妈必备

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